lunes, 25 marzo 2019

COMIDA CASERA TURCA

Es un plato que nunca falta en una casa en Turquía al menos dos veces por semana. Se prepara de muchas formas diferentes y se cocina de otras muchas formas (Al horno, frito, asado,...

COMIDA CASERA TURCA

POSTRES TURCOS En Turquía hay literalmente cientos de postres, diferentes según región, zona, cuidad etc. Los mas famosos pueden ser baklava, künefe, sekerpare, revani, kadayif , asure y mucho más. Ricas combinaciones de leche, masa, frutos...

COMIDA CASERA TURCA

YAPRAK SARMA (HOJAS DE PARRA) En Turquía se encuentran de dos tipos, frío y caliente. El frío lleva arroz, cebolla, aceite, pasas corinto, especies dulces y picantes; suele ser de aperitivo o de a acompañamiento COMIDA...

COMIDA CASERA TURCA

“Perde Pilavi" (Cortina de Arroz) es un plato muy antiguo de la zona de Siirt. El plato lo cocinaba la suegra para la novia el día de la boda y cada ingrediente tenía un...

COMIDA CASERA TURCA

Comida Casera Turca nació como una unión entre mi amor por la cocina, mi nostalgia por la comida de mi país y la pasión de los chilenos para probar sabores nuevos. En el año y...

CHEFF A CASA

Mi emprendimiento surge como respuesta a una demanda y/o necesidad de un público en particular, que tiene la necesidad de comer bien, en su casa o en su entorno intimo sin moverse, sin desplazarse....

CONO E PIÚ

CONO E PIÚ, Nace luego de afrontar una etapa tan compleja como lo es emigrar, el querer asentar bases en un país lleno de oportunidades como lo es Chile, con un producto de calidad...

Wine Wein Tours presenta: La viña más alta del mundo

Ubicada a 3.563,31 metros sobre el nivel del mar, en Cai Na Xiang, condado de Qushui de Lhasa, en el Tibet, “Pure Land & Super-high altitud vineyard”, es reconocida por los Record Guiness por...

Wine Wein Tours presenta: Novedades interesantes en la producción de vinos

¿Se imaginan plantando parras en Chiloé? Si es posible. Aurelio Montes ha plantado dos hectáreas en la pequeña isla de Mechuque, en la zona oriental del Archipiélago de Chiloé, ubicada a 42,6° latitud sur. Es...

Wine Wein Tours presenta: Valle de Casablanca

Casablanca es un valle de clima frío, ubicado a 40 km al sureste de Valparaíso. Su origen data de la década de los 80´ como un valle para la producción de vinos blancos. Posteriormente...

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