Crujiente de queso parmesano ¡EL TOQUE ESPECIAL PARA TUS PLATOS!

queso parmesano crujiente

queso parmesanoEn más de una oportunidad queremos darle un toque especial a nuestros platos, pero a veces creemos que es algo super difícil de hacer. ¡Ya no más! el crujiente de queso parmesano es una deliciosa opción.

A continuación te daremos los pasos a seguir para que tus platos luzcan siempre deliciosos.

¿Cómo hacer crujiente de queso parmesano?

  • Rallar el queso parmesano en un recipiente.
  • Encender el fuego medio-alto. Usar un sartén antiadherente. Colocar sobre el sartén caliente una fina capa de queso rallado con la forma deseada (recomiendo circular o rectangular).
  • Cuando los bordes empiecen a estar dorados, apagar el fuego, con mucha delicadeza se retira con pinzas o una espátula.
  • Dejar reposar el crujiente una minutos sobre papel absorbente.
  • Usar y decorar tus platos como ensaladas y cremas.

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