ESCAFANDRA

MORTEROS: UN CLÁSICO INFALTABLE EN TU COCINA

Los morteros tienen la finalidad de moler, picar y hacer puré diferentes ingredientes en la cocina. Tienen múltiples usos, como por ejemplo: moler ajo, hacer guacamole, preparar chancho en piedra, salsas, preparaciones herbales y para afinar la sal gruesa. Además, tienen una bella apariencia, por lo que tienen un efecto decorativo en la cocina.

Existen morteros de diferentes materiales: madera, cerámica, metal y piedra. De todos ellos, los de mayor utilidad son los de piedra jade, como los que tiene Escafandra Sal De Mar. Estos morteros tienen un tamaño mediano, de modo que sirve para ingredientes pequeños y grandes; al ser de piedra muelen hasta los elementos más duros; tienen una gran resistencia y durabilidad.

Además, su material poco poroso evita que que la comida quede atrapada en ellos. Escafandra cuenta con 5 modelos: marmolado gris-blanco, negro, blanco, atigrado y naranja.


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FACEBOOK: @Escafandra Sal de Mar

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